Desery z bitą śmietaną

Kiedyś bardzo popularne w wielu domach były desery z bitą śmietaną. Nie kupowało się jednak gotowej bitej śmietany, którą wystarczyło wylać na deser. Trzeba było ją od początku do końca stworzyć. Niektóre kobiety używały do tego celu mikser, inne miały zwykłą trzepaczkę i trwało to trochę dłużej, ale efekt był znakomity. Taki najprostszy, tradycyjny deser składał się z kilku głównych składników. Najpierw do pucharka trzeba było wrzucić garstkę pokrojonych drobno owoców. Mogły to być truskawki, wiśnie wydrylowane, maliny, ananas albo brzoskwinie. Następnie zalewało się to galaretką owocową. Tę każdy wybierał już według swoich własnych indywidualnych upodobań. Gdy już zastygła, na całość umieszczało się lekką i sztywną bitą śmietanę. Następnie gorzką czekoladę trzeba było zetrzeć na tarce na małych oczkach i następnie posypać nią białą bitą śmietanę. I mamy pyszny i prosty deser, który każdego zachwyci.

Słodkie potrawy .